Jakarta –
Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan (Zulhas) memastikan stok pangan jelang Natal dan Tahun Baru (Naruto) cukup. Hanya saja sekarang ada bahan makanan yang harganya naik.
Menurut Zulhas, harga bawang merah, bawang putih, dan cabai mengalami kenaikan, namun tidak setinggi tahun-tahun sebelumnya.
“Kita terus berkeliling ini ya, kemarin ada dua kenaikan, yang lain masih stabil. Stok cabai dan bawang merah nataru cukup. Jadi tidak ada masalah dengan pasokan stok. Ada sedikit kenaikan (harga), tapi jauh dari harga tinggi sebelumnya,” kata Zulhas kepada wartawan di Jakarta, Selasa (29/11/2022).
IKLAN
GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN
Berdasarkan catatannya, harga bawang merah berkisar Rp 20.000 hingga Rp 30.000 per kilogram. Sementara cabai berada di kisaran Rp 40.000 hingga Rp 50.000/kg. Penyebab kenaikan harga kedua komoditas ini karena cuaca buruk.
“Hanya untuk cabai dan bawang, karena musim hujan ada kendala sementara kebutuhan meningkat. Bawang Rp 20.000 hingga Rp 30.000, cabai Rp 40.000 hingga Rp 50.000. Bukan ratusan (naik),” lanjutnya.
Selain cabai dan bawang merah, beras dan kedelai juga masih mengalami peningkatan. Oleh karena itu, untuk beras diharapkan ada pasokan yang masuk ke Perum Bulog sebagai pengendali harga.
“Kalau telurnya stabil, ayamnya stabil, berasnya sedikit naik sama-sama kedelai,” ujarnya.
Soal pengendalian harga kedelai, Zulhas memastikan Bulog sudah resmi mengimpor kedelai sebanyak 350 ribu ton. Ia mengatakan impor kedelai akan masuk ke Indonesia pada Desember 2022.
“Kedelai harganya Rp 13.000. Presiden sudah perintahkan Bulog impor 350.000 ton. Ya. Kira-kira 45 hari baru sampai dari Amerika, mungkin akhir Desember. Harga jualnya Rp 10.000 sampai Rp 11.000. harga tempe tahun ini bisa dikendalikan,” pungkasnya. .
(ya/hn)
